Grupo Bimbo, a través de Bimbo
Ventures, anunció la primera convocatoria BAKELAB,para todos los países de
Centro y Sudamérica, con el objetivo de desarrollar y acelerar startups y/o
scaleups que puedan ofrecer soluciones innovadoras y que tengan un impacto
positivo en la industria de alimentos.
BAKELAB, es una extensión de la
plataforma Eleva Technology Accelerator, desarrollada por Bimbo Ventures y en
alianza con Blue Box en 2017, en México. La aceleradora impulsa proyectos que
estén alineados a 4 ejes temáticos: alimentos
para el mundo, este se enfoca en buscar nuevos ingredientes, productos
innovadores y empaques sustentables; cadena
de suministros inteligentes, tiene como objetivo encontrar tecnologías para
eliminar desperdicios, seguridad industrial y vial, digitalización y
automatización de procesos, y optimización de energéticos y recursos naturales;
entrega de valor al cliente, tiene
la finalidad de mejor la atención a los consumidores a través de redes de
distribución y fuerza de venta, eficiencia logística, nuevos canales de
distribución y digitalización de puntos de venta. Finalmente, el cuarto eje es
el entendimiento al consumidor, el
cual busca encontrar tecnología para inteligencia de mercados, servicio al
cliente, modelos predictivos de demanda, eficiencia en campañas de marketing y
recolección de información en puntos de venta.
La convocatoria para la edición 2020
está abierta desde el 27 de enero hasta el 20 de marzo del presente año. Para
acceder, se debe ingresar al portal: http://bit.ly/BakeLab, y registrar los datos del
proyecto. Una vez culminada la convocatoria, el comité de selección elegirá un
máximo de 20 startups o scaleups, que tendrán la oportunidad de presentar su
propuesta al equipo BAKELAB, integrado
por ejecutivos de Grupo Bimbo.
Cabe destacar que todas las
aplicaciones serán revisadas por los líderes de la iniciativa y aquellos que se
alineen más con los 4 lineamientos mencionados, serán contactados para conocer
más sobre su producto o tecnología a través de una videollamada entre los participantes
y expertos de Grupo Bimbo. Una vez que hayan pasado los distintos filtros se les
comunicará que quedaron pre-seleccionados para asistir al Selection Day. Este
último se llevará a cabo el 2 de abril de 2020, en la Ciudad de Santiago,
Chile.
Durante los 4 meses que dura el
proyecto, los participantes podrán acceder a una asesoría de ejecutivos de la
compañía, infraestructura global de la compañía para realizar un piloto y apoyo
de un dueño de piloto asignado a cada participante y acceso a un Demo Day, con la posibilidad de
generar alianzas comerciales, relaciones de proveeduría o inversión. Una vez
culminado este proceso de aceleración, los emprendedores finalistas se
presentarán nuevamente ante el comité de directores de Grupo Bimbo para exponer
los resultados de sus proyectos y buscar una posible colaboración.
“Decidimos
lanzar BAKELAB para Centro y Sudamérica a raíz del éxito que tuvimos con el
programa en los años 2017 y 2018. Hemos recibido más de 500 aplicaciones de
proyectos y propuestas creativas y sustentables. Grupo Bimbo sigue apostando
por la innovación y en nuestra región tenemos un ecosistema emprendedor muy
interesante,por lo que invitamos a todos los emprendedores guatemaltecos a
sumarse a esta iniciativa para poder ayudarlos a potenciar sus emprendimientos
y juntos alimentar un Mundo Mejor”, comentó Sofía Montenegro, Jefe de
Comunicaciones y Asuntos Corporativos de Grupo Bimbo para Latinoamérica.
De
esta manera, Grupo Bimbo reafirma su compromiso en trabajar en un camino más sustentable
por un mundo mejor para las generaciones presentes y futuras.
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