Después de la selección de una buena semilla, la fertilización es una de
las prácticas más importantes en la agricultura, porque la aplicación de un
buen fertilizante asegura un mejor desarrollo inicial y provee a la planta los
nutrientes necesarios;esto conduce a que la semilla pueda expresar todo su
potencial productivo y genera una alta rentabilidad para el productor.Pero la
fertilización tradicional no es suficiente; especialmente cuando se viven los
efectos del cambio climático, ésta puede ser complementada con la nutrición
foliar.
El cambio climático es un reto para los agricultores guatemaltecos:
sequía en algunas regiones del país y exceso de lluvia en otras, sin olvidar la
posibilidad de plagas, situaciones que representan una amenaza para las
cosechas y, por ende, para la producción y el abastecimiento de alimentos para
la población guatemalteca. Por eso Yara, la compañía de nutrición de cultivos
para el futuro, tiene como objetivo promover en el campo una campaña educativa
e informativa,para dar a conocer el complemento de la fertilización edáfica: la
nutrición foliar.
Los cultivos, las personas y los animales necesitan macro y
micronutrientes para un óptimo desarrollo;en el caso de las plantas son 17, que
en muchas ocasiones son escasos, debido a que los suelos presentan deficiencias
de hasta un 85% en macro y micronutrientes, lo cual origina, en cultivos como
arroz, café, papa o frutales, caídas sustanciales en rendimiento y calidad.
Para Yara, una de las soluciones que contribuiría a mitigar estas deficiencias
y su impacto en la productividad es la nutrición foliar.
“Un cultivo bien nutrido debe mantener
un equilibrio entre todos los nutrientes, sin descuidar la aplicación de
elementos esenciales como calcio, zinc, boro, cobre, manganeso y hierro que
ayudan a mitigar los períodos de estrés de las plantas. La nutrición foliar es
un complemento de la fertilización tradicional especialmente para cubrir
elementos específicos como micro y macronutrientes en etapas críticas del
cultivo, etapas con condiciones ambientales adversas o en casos de deficiencias
puntuales”, expresa Hugo Hernández,
Director Comercial Yara Guatemala.
Entre sus mayores
beneficios, ésta práctica ayuda a mitigar el estrés de las plantas generado por
situaciones externas, como el ataque de plagas, exceso de agua, sequía y otras situaciones,
que afectan de manera directa las
raíces, lo cual impide la correcta absorción de nutrientes desde el suelo.Sin
embargo, la nutrición foliar no debe limitarse únicamente a periodos de estrés.
El suplemento de nutrientes por vía foliar es una estrategia que, a través del
suministro de nutrientes específicos en etapas específicas, permite incrementos
en productividad.
Los fertilizantes
foliares YaraVita aportan beneficios al agricultor incrementando la producción
de los cultivos, la calidad de la cosecha y su vida de anaquel, pero el
porcentaje de incremento depende del nutriente que aporte el Yara Vita y el
cultivo, por ejemplo: YaraVita Magzibor (Zn, B, Mg) puede incrementar la
cantidad de flores cuajadas en café entre 3% y10% del total por hectárea;
YaraVita CaBtrac la cantidad de flores transformadas a frutos de papaya entre un
5 y 15%.
“El principal reto a
futuro en el campo de la nutrición es cambiar la percepción que la mayoría de
productores tiene acerca de la fertilización foliar, considerándola ineficiente
o cosmética.Las aplicaciones foliares deben trabajarse como complemento de la
fertilización al suelo, demostrando que son productos eficientes, en el momento
preciso y en el sitio de crecimiento adecuado, para maximizar las cosechas y la
calidad. La nutrición necesita ser más precisa, aportando los nutrientes que la
planta necesita en cada fase, con estrategias vía suelo y foliar. Aplicar altas
dosis de fertilizantes no asegura que la planta pueda aprovecharlos; se debe
optar por tecnologías más eficientes”,
concluye Hugo Hernández, Director Comercial Yara Guatemala.
Mitos y realidades de la
nutrición foliar
Alimentar a las plantas por vía foliar es factible, sobre todo cuando se
trata de corregir deficiencias de elementos esenciales; sin embargo, todavía
existen muchas suposiciones erróneas entre los agricultores alrededor de su
aplicación.A continuación, el equipo agronómico de Yara aclara los 5 mitos más
comunes sobre la fertilización foliar:
1.
La aplicación de fertilizantes
complementarios vuelve las plantas susceptibles a los hongos y las plagas.
Realidad:un principio
básico de nutrición de cultivos es que las plantas con una nutrición
equilibrada están mejor preparadas para soportar los ataques de plagas y
enfermedades. La nutrición foliar tiene el objetivo de prevenir o reducir el
riesgo de que las plantas sean más propensas a diferentes tipo de estrés externo.
Las plantas requieren diferentes cantidades de nutrientes, en diferentes etapas
de crecimiento; estos elementos se pueden suplir con la fertilización foliar,
la cual tiene incidencia en un resultado final de la cosecha mejorando
rendimiento y calidad.
2. Mezclar fertilizantes
foliares yagroquímicos hace que estos últimos pierdan eficacia.
Realidad:si la mezcla de fungicidas (o cualquier otro agroquímico) y los
fertilizantes foliares sigue las recomendaciones técnicas y se aplican
adecuadamente, no deberían existir alteraciones.Los cultivos aprovechan siempre
los recursos disponibles, y en este caso, los agroquímicos mantendrían su
eficacia como agentes protectores de las enfermedades que pueden afectar las
plantas.
3. La nutrición foliar solo
debe aplicarse si el cultivo esté afectado por el estrés.
Realidad: la nutrición foliar es un complemento necesario, que ayuda a mantener
la estabilidad de los cultivos en todas sus etapas, independientemente de que
haya o no condiciones adversas. Es cierto que permite realizar correcciones en
la provisión de elementos que la planta necesita,pero deberían aplicarse siempre,
para asegurar mejores resultados en la calidad y productividad de la cosecha.
4. La absorción de
fertilizantes foliares es lenta; pueden secarse y disolverse antes que la
planta los absorba.
Realidad:una de las ventajas de la fertilización foliar es la rápida respuesta de
la planta a la aplicación de nutrientes. Sin embargo, hay que tener en
cuenta que existen factores externos que pueden alterar la efectividad de la
aplicación del foliar, como lluvias o calores extremos en el momento de la
aplicación.
5. El buen rendimiento y
calidad de los cultivos se logra solo con la fertilización edáfica.
Realidad:la fertilización edáfica o por suelo es la principal ruta de aporte de
la mayor cantidad de nutrientes,
y a su vez, el sistema radicular de las plantas es responsable de la toma de
dichos elementos. Sin embargo, en algunos casos los nutrientes no están disponibles
para las plantas debido a condiciones físico-químicas de los suelos,
alteraciones de las raíces, y otro tipo de situaciones desfavorables que dificultan
la toma de nutrientes y es aquí donde cobra importancia la nutrición foliar,
como alternativa para complementar esta fertilización.
No hay comentarios.:
Publicar un comentario