Layali, abre sus
puertas en el país con el objetivo de envolver al comensal en la cultura
mediterránea, con sabores tradicionales que destacan en la reconocida gastronomía
y particular esencia. Ofrece platillos de desayuno, almuerzo y cena para
deleite de pequeños y grandes.
Ubicado en el primer
nivel de Design Center, zona 10 atenderá al público de lunes a jueves el
horario de 7 a 23 horas; viernes de 7 a 00 horas; sábado de 7 a 00 horas y
domingo de 8 a 23 horas.
Las creaciones de los
platillos están a cargo del Chef Ejecutivo Elías Karout, originario de Siria
con varios años de residir en Guatemala, lo convierte en un experto conocedor
de ambas gastronomías. Constantes investigaciones y minuciosas pruebas
culinarias, permitieron la fusión perfecta de sabores logrando un menú original
que se define como aventurero, selectivo y creativo; acompañando de su secreta
condimentación, particular historia y exquisitez en la preparación,transporta
al comensal a las lejanas tierras del mediterráneo bocado tras bocado.
“La gastronomía mediterránea permite experimentar y descubrir sabores constantemente,
es por esto que buscamos posicionar a Layali como el restaurante en tendencia, reconocido
por su innovación culinaria y de preferencia por los guatemaltecos. Tenemos un
equipo de cocineros comprometidos en llevar el paladar del comensal al
siguiente nivel…” Comenta Elías Karout,
Chef Ejecutivo de Layali.
Haciendo honor a la
tradición mediterránea, Layali brinda una experiencia de calidez, atención
personalizada y cómoda que da paso a una estadía agradable y familiar que
invita a regresar. El restaurante cuenta con un salón especial nombrado Hookah
Lounge, en donde se disfrutan las pipas denominadas “Narguiles”, como parte de
la tradición y cultura de la región. Además de tener días especiales con música
en vivo, presentaciones de Belly Dance y otras actividades mediterráneas.
“Estamos orgullosos de nuestra cultura, y queremos
compartirla con Guatemala que tan agradablemente nos han recibido en el país,
ahora es nuestro turno de abrir las puertas a experiencias únicas y diferentes para
garantizar que las familias vivan la experiencia cultural de Medio Oriente en
Guatemala. Un especial agradecimiento la familia que forma parte de este sueño
hecho realidad y a Julio Lutín por su valiosa asesoría en la estandarización
del restaurante” Comenta Lic. Habib Ghawal,
Representante de Layali.
El restaurante invita
a conocer la gastronomía mediterránea y disfrutar de platillos deliciosos, un
ambiente agradable que garantiza crear recuerdos en compañía de amigos, familia
y colegas.
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