Para explicar en
términos sencillos qué hace el óxido nítrico por su sistema cardiovascular, el
Ph D. Louis Ignarro, ganador del Nobel en Medicina por su investigación en este
campo, explica que consumir óxido nítrico, es cómo llevar al gimnasio a su
sistema cardiovascular.
Según el experto, el
óxido nítrico mejora la circulación ayudando a los vasos sanguíneos a mandar un
mensaje al músculo cercano para que se relaje, lo cual dilata las arterias,
incrementa el flujo sanguíneo y ayuda a mantener una presión saludable. Esta molécula,
además, mantiene su sistema joven, tonificado y flexible. Además de sus
numerosos beneficios para la salud del corazón, el óxido nítrico también
propicia la salud del sistema inmune y actúa como neurotransmisor.
Pero, ¿cómo se
produce? Según Ana Cristina Gutiérrez,
Asesora nutricional de Herbalife, el óxido nítrico, es un gas que se produce de
manera natural en el cuerpo, a partir del aminoácido L-arginina. Este
aminoácido se obtiene de la dieta y es necesario para construir las proteínas; se
encuentra principalmente en carnes rojas, pavo, pescado y productos lácteos,
también existen suplementos que aportan dicho nutriente.
Una de las funciones
más conocidas de esta molécula, es la mejora en el desempeño deportivo, ya que
al tener un efecto vasodilatador retrasa la fatiga. En estos casos la recomendación es consumirlo
de una a dos horas antes de la actividad física. Para quienes lo consumen con otras
indicaciones lo ideal es hacerlo por la noche, dado que es el tiempo donde el
cuerpo disminuye su producción.
Ambos expertos
coinciden en que este tipo de suplementos son un refuerzo, pero que para mantener
un corazón saludable y una buena salud cardiovascular, la persona debe tener un
estilo de vida saludable, es decir una dieta baja en grasas saturadas para
reducir el riesgo de desarrollar placa en las arterias y alta en frutas y
verduras que aporten nutrientes y fibra; una disminución del consumo de sal y
de alcohol; eliminar por completo el tabaco; una rutina de ejercicio diario que
mejora la elasticidad de los vasos sanguíneos, y un espacio adecuado de
descanso para darle a su organismo el tiempo y las condiciones para
revitalizarse.
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