A nivel mundial, las plantaciones de banano y plátano están en grave peligro, esto por la epidemia causada por un hongo del suelo. Esta variedad de hongo es el Fusarium oxysporum cubense Raza 4 Tropical o conocido como FOC R4T, descubierto en el sudeste asiático a finales de los años 60 y que causó pérdidas en las plantaciones comerciales de banano de la variedad Gros Michel. No fue hasta finales de los años 70 que este hongo se logró diferenciar como Raza 4 Tropical, su propagación es mediante el suelo de plantaciones con presencia de este hongo hacia sitios nuevos. En los años siguientes siguió identificándose en países de Asia como Filipinas, Taiwán, Sumatra y el Pacífico como en Papúa Nueva Guinea e incluso Australia.
En las regiones tropicales de América, según FAO hay aproximadamente 2.23
millones de hectáreas de plantaciones comerciales de banano, representando el
28% de la producción mundial de banano y el 80% de las exportaciones mundiales
de esta fruta. En 2019 el Instituto
Colombiano de Agricultura -ICA- comunica la identificación del hongo Fusarium
en La Guajira, una zona de plantaciones comerciales de banano de la
variedad Cavendish.
Según explicó Hugo Molina Botrán, experto en temas agrícolas, “La
producción de banano en América representa miles de trabajos permanentes y la
proliferación de este tipo de hongo representaría poner en vulnerabilidad
alimentaria a muchas familias de trabajadores bananeros como la disponibilidad
de esta fruta en los mercados internacionales”.
Acciones de prevención en Guatemala
En Guatemala, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación
-MAGA-, en coordinación con el Organismo Internacional Regional de Sanidad
Agropecuaria- OIRSA- han establecido los controles preventivos para contener el
ingreso del hongo Fusarium al país.
También los productores de banano y plátano en respectivas asociaciones
han participado en la implementación de las estrategias locales en las zonas
bananeras, donde predomina la variedad Cavendish.
Actualmente, se mantienen controles en puertos, aeropuertos y fronteras
terrestres del país, evaluando la procedencia de mercancías y de personas de
países donde se ha detectado este hongo como un primer círculo de bioseguridad
dirigido por OIRSA. El MAGA también ha coordinado con productores
independientes de banano y plátano, simulacros de detección, identificación y
contención del hongo en plantaciones comerciales con el objetivo de estar
preparados y evitar la proliferación del hongo en el país.
“En las plantaciones banano y plátano es recomendable hacer un análisis
de riesgos para la identificación de los puntos vulnerables de ingreso de
enfermedades del suelo, como puede ser en las llantas de los vehículos del
transporte de personal, materias primas, producto empacado y maquinaria pesada
y/o agrícola. Además, reforzar los
perímetros de las plantaciones para tener puntos de control de ingreso y egreso
de peatonal o vehicular”, agregó Molina Botrán.
Es importante que todos los productores de banano y plátano atiendan las
recomendaciones e indicaciones de las instituciones nacionales y regionales en
sanidad agropecuaria para prevenir la enfermedad causada por el hongo Fusarium
oxyspurum cubenses FOC R4T y buscar dar cumplimiento al Acuerdo
Gubernativo 7-2020 “Ley de Protección para el cultivo de plátano y el banano en
la república de Guatemala”.
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