Gracias a su dedicado trabajo y excelente proceso
productivo, CARDEX y sus productos premium como cardamomo, pimienta gorda y
otras especias han logrado posicionarse no solo en Guatemala, sino alrededor
del mundo, sobre todo por el prestigioso cardamomo que exportan a países donde
es considerado una joya culinaria. Por esto se ha convertido en el principal
exportador de cardamomo en Guatemala y el mundo, con una participación de
alrededor de 40% en el mercado global.
Los productos de CARDEX llegan a distintos consumidores
en más de treinta países, quienes confían en la marca para darle sabor a sus
tradiciones más importantes. Hasta el momento la empresa ha establecido
relaciones comerciales en todos los continentes. La apreciación internacional
hacia el cardamomo guatemalteco y la marca CARDEX se centra en la exquisitez de
su sabor y aroma, entre otras características.
A pesar de ser una especia originaria de la India,
la cual es el según productor a gran escala del cardamomo, Guatemala ostenta el
primer puesto ya que su producción supera la de India, la cual se destina
principalmente, al consumo local, a diferencia de Guatemala, donde la mayor
parte del cardamomo producido es exportado.
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