Como cualquier maquinaria, nuestro
cuerpo necesita mucha energía para funcionar. Cuando ingerimos alimentos, y
tras un proceso fisiológico, no solo recibimos la energía que necesitamos
diariamente para realizar nuestras actividades de ellos, sino que los
nutrientes nos permiten construir y reparar nuestro cuerpo, y regular nuestro
metabolismo.
En
definitiva, la alimentación es lo que nos mantiene vivos y por esto es
importante no solo alimentarnos, sino hacerlo bien, es decir, tener una buena
nutrición, entendida esta como el consumo de la cantidad y calidad adecuada de
los alimentos en la dieta diaria, que nos permiten mantener un bienestar físico
y mental.
“Hay muchas
personas que hacen dietas locas, comen proteínas en exceso, no cenan o dejan de
comer harinas del todo y piensan que están ayudando a su organismo: a
desintoxicarse, a perder peso rápidamente o creen que eliminando ciertos
alimentos contribuyen a tener una nutrición saludable y esto es lo más alejado
de la realidad”, explica la Dra. Ana Cristina Gutiérrez, asesora nutricional de
Herbalife Nutrition.
Las
proteínas, el azúcar, la fibra, las vitaminas y hasta las grasas son necesarias
para que nuestro organismo funcione correctamente, y no se debe tener temor de
consumirlas, lo importante es vigilar y regular el consumo que se haga de ellas
y combinarlo de ser posible con el ejercicio.
Al respecto, la Dra. Gutiérrez
enumera 5 consejos imprescindibles si se quiere tener una buena nutrición:
1. Incluya
frutas y verduras en su dieta diaria.
2. Evite
excederse en la ingesta de alimentos que son fuente de azúcar y de grasa.
3. Hidrátese
adecuadamente cada día.
4. Realice
ejercicio de 30-60 minutos por día y combine el ejercicio aeróbico y anaeróbico.
5. Planee
semanalmente las comidas que va a ingerir, de esta forma siempre tendrá disponibles
los alimentos saludables y evitará comer aquellos menos recomendables, pero
muchas veces, más fáciles y rápidos de preparar.
De igual
forma, si desea mejorar su alimentación pero desconoce las cantidades, los tipos o las calidades de los alimentos que
debe consumir, lo mejor es recurrir a un nutricionista que le asesore en el adecuado
régimen alimenticio a seguir de acuerdo a sus características y estilo de vida.
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