CIG Y GREAVI CELEBRAN LA SEGUNDA EDICIÓN DEL DÍA NACIONAL DEL AVICULTOR

 

La Gremial de Avicultores (GREAVI), adscrita a Cámara de Industria de Guatemala (CIG), celebra la segunda edición del Día Nacional del Avicultor en el Centro de Convenciones del Hotel Grand Tikal Futura de 8:00 a 17:00 horas.

A la largo del evento, los participantes podrán informarse sobre las tendencias actuales para la toma de decisiones, ampliar sus redes de contactos, así como actualizarse en temas de interés para el sector, con el objetivo de continuar promoviendo el consumo de productos avícolas guatemaltecos y apoyar las gestiones encaminadas al fortalecimiento de la industria avícola.

“Los productos avícolas son indispensables en una dieta sana, balanceada, nutritiva y asequible para la mayor cantidad de personas, y los hogares de nuestro país dependen de la producción avícola nacional para completar su dieta. Es una realidad, posiblemente subestimada, que los productos avícolas, más allá de ser deliciosos al paladar y nutritivos, también son un elemento trascendental para la seguridad alimentaria de Guatemala”, dijo José Manuel Segovia, presidente de la GREAVI, durante el acto de inauguración.

Algunos de los temas que se abordarán durante el día son: “Actualidad sobre las enfermedades respiratorias en la región”, “La importancia de la sanidad intestinal en la producción”, “Control de salmonella en ponedoras y reproductoras”, “Energía, un nutriente vital para el desempeño”, y “Uso de emulsificantes en nutrición de aves”, entre otros, los cuales serán impartidos por expertos nacionales e internacionales en los salones Tikal I y Tikal V. Durante el cierre del evento, la GREAVI hará entrega de la segunda edición del premio al avicultor del año en dos categorías: “Producción de huevo” y “Pollo de engorde”.

“El sector avícola guatemalteco se ha caracterizado por su dinamismo y crecimiento, el cual tiene un impacto positivo en la economía y en la sociedad. De acuerdo a información de Central American Business Intelligence (CABI, por sus siglas en inglés), en el 2022 representaron Q8,598 millones del Producto Interno Bruto (PIB) del país. Asimismo, generó 104,984 empleos y pagó Q3,239 millones en salarios”, expresó Enrique Font, director de la junta directiva de CIG.

Vale la pena resaltar que, durante la primera edición de la actividad en la que seis conferencistas nacionales e internacionales expusieron temas relevantes para el sector avícola, se contó con la participación de 289 personas. Además, 43 marcas expusieron sus productos y servicios a través de stands en el espacio comercial. Este año se espera la participación de 500 personas y la exposición comercial de 50 marcas.