Se acerca la navidad y con ella la época de compartir en
familia, disfrutando de cada uno de los detalles de esta temporada. Es también la oportunidad de preparar las
recetas tradicionales que acompañan estas festividades y
qué mejor que realizarlas con los deliciosos productos que ofrece Lala.
Esta es una temporada en la que se cocinan todos aquellos
platillos tradicionales, como lo son los postres y aperitivos. En estas
fiestas, se vale consentir el paladar, por ello compartimos la deliciosa e
inigualable receta de una bebida que no puede faltar en la mesa.
Se trata del ponche de crema con Leche Lala, te animamos a
prepararla y a disfrutar la época más dulce del año.
INGREDIENTES
250
mililitros de Media Crema LALA
1
cucharada de Vainilla
1/2
cucharada de Limón
2
tazas de Leche LALA
Nuez
moscada al gusto
1/2
taza de Ron
6
piezas de Yema de huevo
395
mililitros de Leche condensada
PREPARACIÓN
Coloca en una olla calienta la leche Lala a fuego bajo. 2. Bate
las yemas de huevo e incorpóralas a la leche. Después, agrega la ralladura de
limón, la cucharada de vainilla, algunos granos de nuez moscada al gusto y un
poco de media crema Lala. 3. Revuelve con una cuchara de madera a temperatura
baja para evitar que las yemas se coagulen. 4. Apaga la flama, espera que repose
por un tiempo y enfría el líquido. 5. Agrega la leche condensada con el ron,
posteriormente revuelve la bebida y está lista para disfrutarla.
Esta receta de ponche de crema te va a encantar. ¡Prepárala!
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