Verduras El Caman: cultivando sueños y cosechando éxito

 

La historia de perseverancia y dedicación de Bonifacio Racanac en la localidad de El Caman, Patzicía, Chimaltenango, ha sido posible gracias a su ambición y al apoyo constante de Walmart a través de su programa "Tierra Fértil". A sus 52 años de edad, padre, esposo y pilar de una familia de siete, Bonifacio decidió convertir su sueño de cultivar zanahorias en una realidad. Todo empezó en el 2007, cuando una simple visita a los supermercados de la ciudad encendió una chispa de ambición en su corazón.

Hijo de padres agricultores, Bonifacio junto a su esposa se embarcaron en la aventura de producir zanahorias con la esperanza de algún día verlas en los estantes de los supermercados. Así nació "Verduras El Caman", un proyecto que no solo buscaba el éxito comercial, sino también honrar sus raíces familiares.

A lo largo de los años, la empresa ha prosperado, centrándose exclusivamente en la producción de zanahorias para garantizar la excelencia en su calidad. En 2007, gracias a una capacitación de agricultura, Bonifacio tuvo la oportunidad de estrechar vínculos con Walmart hasta convertirse en proveedores a partir del año 2008. Desde entonces, la relación con la empresa no solo les ha brindado nuevas oportunidades comerciales, sino también un apoyo invaluable.

Cuatro veces por semana, el transporte de “Verduras el Caman” lleva a la central Hortifruti de Walmart un promedio de 250 cajas de zanahorias de 22 libras cada una, cosechadas a tempranas horas de la madrugada para garantizar la frescura de los productos en cada uno de los supermercados, totalizando entre 250 a 300 quintales semanales de zanahorias.

A pesar de los desafíos y retos, como la escasez de agua, la expansión de sus tierras y el control de plagas, “Verduras El Caman” ha logrado superarlos con determinación. Por ejemplo, con la construcción de dos pozos artesanales, uno de ellos mecánico, han logrado implementar sistemas de riego por goteo para reducir el consumo de agua.

Actualmente, la empresa cuenta con un equipo de 15 trabajadores, incluidos 10 hombres y 5 mujeres, así como la participación activa de los hijos del señor Bonifacio. Tres de ellos se encuentran estudiando agronomía gracias al crecimiento que ha tenido “Verduras El Caman”, debido al vínculo formado con Walmart.

A través de su programa “Tierra Fértil”, Walmart ha brindado apoyo constante para el éxito de “Verduras El Caman” por medio de capacitaciones periódicas en buenas prácticas agrícolas, introducción al mercado y el constante respaldo durante las visitas de asistencia técnica.

“Agradezco a la vida y a Walmart por la colaboración en nuestro ingreso al mercado y por comprender nuestras necesidades. A través de Walmart y la asistencia técnica gracias al programa Tierra Fértil, hemos podido llevar adelante este proyecto familiar y aprovechar esta oportunidad para crecer y vivir mejor" comentó Bonifacio Racanac, fundador de Verduras El Caman.

Más allá de su éxito empresarial, Bonifacio es un pilar en su comunidad “El Caman”. Desde brindar apoyo económico, hasta prestar su tierra para huertos familiares, su compromiso con el bienestar de los demás es innegable.

El futuro de “Verduras El Caman” y la familia Racanac está lleno de promesas. Su principal objetivo es lanzar su propia marca y expandir su negocio aún más. A través de su asociación con Walmart y el apoyo de programas como Tierra Fértil, han logrado no solo hacer crecer su empresa, sino también brindar educación a sus hijos y mejorar la vida de quienes lo rodean.