Después de casi una década de operar en Guatemala, P.F. Chang’s concreta su primera expansión en el país con una inversión aproximada de US$2 millones. Su nueva ubicación en Pradera Concepción cuenta con 600 metros cuadrados y genera 50 empleos directos.
La marca inició operaciones en complejo Avia, zona 10, y en 2024
AR Holdings asumió su operación con el objetivo de desarrollar su presencia en
el país. Tras la renovación de su propuesta gastronómica en 2025, la apertura
en Pradera Concepción representa el siguiente paso de ese proceso de expansión.
La propuesta gastronómica de P.F. Chang’s combina recetas y
técnicas inspiradas en distintas cocinas de Asia con una interpretación
contemporánea, bajo un concepto que la marca ha llevado a distintos mercados
alrededor del mundo. El menú busca equilibrar platos reconocidos por sus
consumidores con nuevas propuestas que mantienen la combinación de tradición e
innovación que caracteriza a la cadena.
“Conocemos el mercado guatemalteco y vemos oportunidades para
seguir creciendo. Estos años nos han permitido entender mejor a nuestros
consumidores y hoy podemos acercar la experiencia de P.F. Chang’s a más
familias, especialmente en Carretera a El Salvador. Llegar a este momento,
cerca de cumplir diez años en el país, nos entusiasma porque sabemos que podemos
seguir creciendo junto a los aguatemaltecos”, afirmó Miguel Ramírez, COO de
AR Holdings.
El restaurante tendrá capacidad para comensales y entre sus principales
características destacan un área de bar para personas, y espacios pensados para distintos tipos de
visita, desde una comida casual entre amigos hasta encuentros familiares y
celebraciones especiales. El diseño integra nuevos elementos de identidad de
P.F. Chang’s y detalles desarrollados específicamente para este concepto.
Pradera
Concepción se suma a la operación regional de AR Holdings, que actualmente
administra restaurantes de marcas en Centroamérica. Dentro de ese portafolio, P.F. Chang’s cuenta con establecimientos en la
región.

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